おいしいマルド・ワインのレシピ

寒い冬の日を快適に過ごすために、家で作ろう、
あるいは暖かい焚き火を囲むのもいい。

材料と作り方

1 - 赤ワインボトル、 贅沢をする必要はない。
1 - オレンジまたはレモンのスライス、 煮込みと飾り用
蜂蜜またはメープルシロップ1/4カップ 味見する
2 - シナモン・スティック
6 - クローブ
オプション:1/2カップ - ブランデーまたはオレンジリキュール
オプション:少々 - カルダモンポッド

 
作り方 すべての材料を混ぜ合わせ、ひと混ぜする。ワインが煮詰まるまで加熱する。弱火にして15分ほど煮る。ワインは3時間までストーブの上に置いておくことができるので、キャンプファイヤーにぴったり。
 
耐熱マグカップでどうぞ。お友達やご家族とお楽しみください。

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